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上榜理由:北京红螺食品有限公司,果脯蜜饯知名品牌,始创于1909年,中华老字号,北京市著名商标,集产、供、销一体化的高新技术企业,主要生产果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等各类休闲食品。【展开】
上榜理由:东来顺成立于1903年,知名火锅品牌,中华老字号,国家级非物质文化遗产,北京餐饮知名品牌,餐饮业极具竞争力品牌,中国特许经营连锁企业,中国餐饮优秀企业。1955年实现公私合营。1988年以东来顺品牌为核心的北京东安饮食公司成立,公司发挥老字号品牌优势,涉足连锁产业开发、品牌半成品、成品研发等领域,为企业的可持续发展注入了活力。1996年,东来顺连锁总部成立,老字号东来顺走上了特许加盟的连锁发展道路。【展开】
上榜理由:北京二商集团有限责任公司,王致和,调味品知名品牌,腐乳知名品牌,始于1669年,中华老字号,百姓佐餐佳品,以食品制造肉类加工、现代物流、现代分销与专业市场为主的大型食品产业集团。【展开】