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云厨房/Cloud Kitchens

成立时间:2016年

所属公司:Cloud Kitchens公司

发源地:美国

CloudKitchens,是一家共享经济行业的公司,掌门人是Travis Kalanick。云厨房利用商业厨房来制作供配送或外带的餐食,不接待堂食顾客。使用云厨房,餐厅经营者能够以最低成本扩展现有餐厅或创立虚拟品牌。这让餐厅经营者有机会扩大规模、开拓新市场或尝试新概念。许多餐厅使用云厨房作为实验空间,优化员工和库存,同时测试新创意。