厚实刀背，打磨平滑不易伤手，悉心呵护您的双手，让您用的放心安心。龙骨夹柄，不易折断损坏，更加结实耐用。
进口钢材打造的双立人菜刀发出的幽光让人兴奋，刀锋很锋利，切菜极其轻松，双立人刀具都采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，同时兼具韧性和抗腐蚀性，所以作为主厨男人必须要拥有至少一把双立人的刀具！
传承千年制刀工艺的品质匠心之作，菜刀手柄采用人性化设计，轻巧时尚，握感舒适防滑。而柄尾还进行了包钢设计，可防手柄脱落。
前切后斩设计，一刀两用，省时省力减少 烹饪过程换刀烦恼。薄而锋利，轻松顺切，适用于食材切丝切段切片等切功能为主！
一款源自德国技术的品质菜刀，它将传统与现代很好融合，设计上符合人体工学设计，材质优质安全，菜刀耐用切菜省力。
黑色氧化膜处理层，有效的防止油污粘附，避免锈斑的生长。流线造型设计，时尚美观，用起来手感更加不易切到手。
不锈钢95CR18钢芯，高碳 高硬度钢材，使刃口持久锋利。 外层12CR13不锈钢，耐腐蚀，韧性好，保护钢芯，只露出刃口，防锈易复磨。
采用三层复合钢材质，手柄为不锈钢材质，刀颈采用了无缝焊接工艺，美观不易藏垢。菜刀刃口采用湿式开刃，比普通菜刀更锋利。
真空热处理工艺，表面光洁细腻，清洗起来十分快捷方便。无缝镶嵌技术，牢固不藏垢，让您的刀具更加卫生洁净。
