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上榜理由:杏花楼创立于清朝咸丰元年(1851年),是国内著名的中华老字号名店。以经营地道粤菜、中西糕点、粽子腊味、尤其是精制月饼著称。坚持产品创新,不断融入现代理念,从而保持鲜明的产品特色,历久不衰。“春品青团、夏吃粽子、秋赏月饼,冬尝腊味”,我们留下的不仅仅是做法,而是传统文化。【展开】
上榜理由:上海立丰食品有限公司,始于1938年,中华老字号,上海名牌产品,上海休闲鱼肉制品知名品牌,上海极具规模和影响和的南北干货商店,全国牛肉干行业领先企业,上海市民营重点企业,集产、供、销为一体的商办工企业。【展开】
上榜理由:上海杏花楼(集团)有限公司,新雅,创建于1926年,上海市著名商标,上海名牌,中华老字号,中商部优质产品,国际餐饮名店,全国放心月饼金牌企业。【展开】
上榜理由:邵万生食品是“老字号”食品店,创始于清朝咸丰二年(1852年),相传创始人为宁波三北一名唤“邵六百头”的渔民,起初在虹口一带摆摊制作家乡糟醉食品和南北特产,经数年苦心经营发迹后,店主邵六百头看到南京路十分兴旺,于1870年迁至到南京路,将“邵万兴”店铺易名为“邵万生南货店”。为了扩大经营,店主就在店内另辟了糟醉加工工场。前店后工场的邵万生南货店讲究特色经营和诚信待客。主要经营有腌、糟、醉食品,如鱼干、鳗鲞、醉蟹、蟹糊、糟鲞鱼、醉虾等。【展开】
上榜理由:雷允上,隶属于雷允上药业有限公司,滋补养生保健品牌,旗下主营西洋参、冬虫夏草、石斛等产品。先后荣获“上海市质量金奖”、“上海品牌”、“上海市著名商标”、“上海名牌”等多项殊荣。【展开】