陕西老字号品牌大全

上榜理由：西北眼镜行创建于一九三六年，首创西北地区验光配镜史。公司始终致力于广大人民群众和学生的视力保健配镜服务，以其精湛的配镜技术，承诺信守“以人为本、质量第一”的服务宗旨，成为集验光配镜、零售服务于一体的大型眼镜专业店【展开】

上榜理由：陕西西凤酒股份有限公司，白酒知名品牌，始于1956年，中华老字号，我国凤香型白酒的鼻祖代表，西北地区规模较大的国家名酒制造商之一，其“不上头、不干喉、回味愉快”的特点被世人赞为“三绝”、誉为“酒中凤凰”。【展开】

上榜理由：老孙家饭庄创建于1898年，中华老字号，国家特级饭庄，现隶属于西安饮食股份有限公司，传承百年的老孙家牛羊肉泡馍被评为“国际名小吃”“中华名小吃”，现已发展成为全国最大的集餐饮服务、清真牛羊肉工业化制品为一体的民族餐饮企业之一，同时制定了“老孙家”品牌保护方案，老孙家饭庄在不断发展的道路上，一直不忘初心，坚持做“老字号”的百年美味。【展开】

上榜理由：陕西杜康酒业集团有限公司，白水杜康，知名白酒品牌，始于1973年，陕西省著名商标，陕西名牌产品，中华老字号，以白酒业为主并涉及矿泉水产业/度假旅游业等的大型集团公司。【展开】

上榜理由：中华老字号，国际餐饮名店，建于1929年，集盛唐文化、地域文化、传统文化、老字号特色文化于一体的大中型餐饮店，以陕西风味大全闻名于世，被业界誉为“三秦饮食文化地标”。【展开】

上榜理由：西安饮食股份有限公司德发长酒店，德发长，中华老字号，国家特级酒店，中华名小吃，先进单位，AAAAA级中国绿色饭店，饮食/餐饮行业最具竞争实力的知名企业之一。它创建于1936年，距今已有86年的历史。【展开】

上榜理由：咸阳张记餐饮有限公司，张记馄饨，始于1918年，中华老字号，咸阳名小吃，以皮薄、汤香、馅鲜受到古城百姓的青睐，久负盛名的中华老字号餐馆，陕西商业名牌商品，中国快餐品牌企业。【展开】

上榜理由：西安永信清真肉类食品有限公司，中华老字号，陕西省著名商标，西安市著名商标，西安市“守合同重信誉”单位，食品卫生达标单位，优秀私营企业，方便/速食品行业最具竞争实力的知名企业之一。【展开】

上榜理由：陕西省太白酒业有限责任公司，知名（著名）白酒品牌，中华老字号，陕西名牌产品，世界历史文化名酒，行业知名品牌，中国名优食品，中国优质酒，陕西省名酒，全国食品行业质量效益先进企业。【展开】

上榜理由：西安饮食股份有限公司，369烤鸭，中华老字号，陕西省著名商标，西安市著名商标，陕西最具品牌影响力餐饮企业之一，中国餐饮著名品牌企业，陕西省商业名牌企业，中华餐饮名店，西安餐饮特色店。【展开】

上榜理由：陕西省城固酒业有限公司，城古，中华老字号，全国浓香型白酒质量优秀产品，中国文化名酒，陕西名牌，陕西著名商标，消费者信赖的知名品牌，酿酒行业领先企业，中国食品博览会金奖。【展开】

上榜理由：藻露堂，在经营管理别有特色，日渐成长，为西安、陕西、乃至国内外熟知。但其特有的两大秉赋，在西安、陕西乃至外城应享有名符其实的历史地位。一是，藻露堂同其它传统药店一样，虽在生产经营上，模式一般均为前店、后厂，店中设坐堂医生就诊。但藻露堂的妇科名药“松龄牌”“培坤丸”却独享盛名，此药具有调经活血，补气安胎的良效，系妇科生儿育女名药，1949年前曾出口东南亚诸国，很受欢迎。二是，藻露堂早已“墙里开花墙外红”，西安作为丝绸之路的起点，藻露堂作为西安中药的一张名片，自己眼熟，别人眼热。1987年5月18日，时为西安市药材公司接待了来自日本铃谦集团三和化学医药研究所三名拍摄采访人员，他们将藻露堂列为丝绸之路起点的中药名店，从门店面容、内部构造、员工售药、药材加工等，摄入镜头，宣扬于外。藻露堂历史悠久，经营服务驰名，产品声誉远播，企业不断成长，但从历史的客观广阔和流光悠长的视角欣赏与评估藻露堂，其生命的各个阶段则具不同的色调和辉煌。【展开】

上榜理由：潼关县酱菜食品厂是1956年由中华人民共和国成立前的十几家私人酱园公私合营成立的国营酱菜食品加工企业，距今已有50余年的生产历史，1998年改制为股份合作制企业，企业位于鸡鸣三省的陕西潼关县城，紧靠陇海铁路和310国道，连霍高速，郑西高铁穿城而过，地理位置非常优越，交通通讯便利，该厂占地面积8000平方米，年产各式酱菜400吨，固定资产400万元，员工30人，是潼关唯一上规模生产酱菜的厂家，所生产的“潼冠牌”酱菜以其质优价廉、热情周到的服务在广大消费者心目中享有很高的声誉，，特别是在秦晋豫享有较高的知名度，曾参加过1915年巴拿马万国食品博览会荣获奖状证书，获得过部优省优，是商务部认定的中华老字号企业，所生产的“潼关酱笋”为国家地理标志保护产品。潼关酱菜创始于清朝康熙年间（1665年）至今已有340多年的历史，在悠悠的历史长河中，逐步形成了自己独有的地方风味，尤其是铁杆“潼关酱笋”，配方独特，工艺传统，选料精细，腌成后色泽是红黄鲜润，晶莹透亮，而且味道酥脆香甜，素有“十里放香”的美誉。该产品酱香浓郁，营养丰富，对促进食欲，有很大裨益。该厂生产的潼关酱菜，有6大系列，60多个品种，袋装、竹篓、瓶装、礼品装齐全，携带非常方便，食用简单，是佐餐看亲访友的佳品。【展开】

上榜理由：谢村黄酒是我国的传统名牌佳酿，历来为中国北方黄酒的杰出代表。素有“南有绍兴加饭，北有谢村黄酒”之誉说。多年来，陕西秦洋长生酒业有限公司在不断开发古秦洋系列白酒的同时，深入挖掘继承前人黄酒酿造的优秀传统，大力推动谢村黄酒的现代化、规模化和自动化生产，为谢村黄酒这一古老的酒类品牌迅速走向更广阔的市场打下了坚实的基础。目前陕西秦洋长生酒业有限公司精心酿造的谢村黄酒两大系列30余种品种，琳琅满目，各具特色，为广大消费者提供了多种多样的产品，覆盖从低端到中端、再到高端的多种市场需求，使得消费者多样化选择成为可能。谢村黄酒是中华老字号黄酒，其酿造技艺入选陕西省第一批非物质文化遗产保护名录，生产该产品的质量管理体系通过了ISO9001标准认证。本品选用糯米、小麦、枸杞、栀子、菊花为原料，经人工制曲、浸米、蒸饭、糖化发酵、压榨、陈酿等工序酿造而成，色泽橙黄、醇香幽雅、鲜爽柔和、酒体舒适、风格典雅。【展开】

上榜理由：古秦洋酒历史悠久，有文字可考的酿造历史距今已有112年。清代，白酒酿造达到了繁荣的时期。史载乾隆三十一年( 1766年)洋县城乡官办和民间生产的白酒量非常大，县人以饮老窖为时尚。又据《洋县工业志》记载:“白酒酿造术从道光二十八年( 1848年)就有流传，民间烧坊众多，分布在谢村、马畅、槐树关、秧田、金水、新铺、磨子桥、洋州城、袁家庄等地。烧酒原料多为玉米。人工操作，土法制造小曲酒。马畅镇刘义、余全得、王永茂 三家烧坊最为有名，建有相当规模的发酵池。县城“王家烧坊”从清光绪二十年( 1895年 至民国37年( 1948年)一直从事酿酒生产，年产酒约2.5吨，积累下丰富的酿造经验。建国后，马畅供销社将原有三个民间烧坊合并，由四川高兴连、高兴福等人担任掌业酒师，建立了第一个集体所有制酒坊。 1956年10月1日刘超负责，建立了以白酒为主，兼顾粮食加工业务的“地方国营洋县综合厂”。1963年3月更名为“地方国营洋县酒厂”，专门生产白酒。1992年8月29日，更名为“国营陕西洋县酒厂”。期间企业由小到大，由弱变强，进行了三 次大规模的技术改造，基本形成了年产5000吨酿造酒、6000吨商 品酒的生产能力，企业多次被评为“全国酒行业明星企业”“陕西省质量管理先进企业”等荣誉称号，主导产品曾六十多次荣获国、部、省优质奖称号，产品畅销省内外各市及西北各省。2002年12月采取“剥离分离、债随资走”的形式，改制为“陕西秦洋酒业有限责任公司”，改制后公司产值、销售收入、利税年递增30%，已成为汉中市的骨干企业和利税大户。2006年8月为了进一步拓宽发展空间，做大品牌、做强企业，在洋县县委，县政府的促动下，将陕西秦洋酒业有限责任公司和洋县长生酒业有限责任公司合并组建为“陕西秦洋长生酒业有限公司”，实现了以资本为纽带，以市场优化为手段，优化配置，达到规范化生产、集约化经营，使最能代表本地特色的知名品牌---秦洋牌古秦洋酒在陕西酒行业中做得更大、走得更远。【展开】

上榜理由：西安贾三清真灌汤包子馆是由西安回坊著名老字号老贾家传人贾三（贾志亮）于上世纪八十年代投资成立的一家经营回坊清真小吃的个人独资企业，公司自成立以来，始终秉持“谨、勤、和”的回商理念，依托清真灌汤包子这一核心产品，取得了骄人的经营成绩。注册地址位于西安市著名的回坊旅游饮食一条街——西羊市121号。经营的业务有：灌汤包子、什锦包子、饮料、面食的经营；加工经营熟肉制品；清真炒菜。【展开】

上榜理由：中华老字号东亚饭店，隶属于西安饮食股份有限公司，主营苏锡菜、淮扬菜。于1956年从上海西迁至西安，当时是一个三层楼房，总营业面积1454平方米，设有大小餐厅12个，是西北地区最大的综合性饮食企业。【展开】

上榜理由：中华老字号同盛祥饭庄创建于1920年，是西安饮食股份有限公司下属的大型清真餐饮企业之一，以经营独具民族特色的牛羊肉泡馍而驰名中外，是西北五省餐饮企业首家获得国家级非物质文化遗产名录保护单位。同盛祥牛羊肉泡馍配料考究，做工精细，烹制方法独特，素以“料重味醇、肉烂汤浓、馍筋光滑、香气四溢，清香爽口”而饮誉天下。1983年，同盛祥牛羊肉泡馍被搬上了国宴。企业在发展中先后获得中华餐饮名店、国家特级饭庄、5A级中国绿色饭店、省市著名商标等国家级、省市级荣誉百余个，经营的主打产品牛羊肉泡馍先后获得全国地方名特食品最高奖“金鼎奖”、“全国清真名牌地方风味食品”、“中华名小吃”等称号。【展开】

上榜理由：春发生饭店目前有4个经营网点： 中华老字号春发生饭店创建于1920年，隶属于西安饮食股份有限公司。其名取自唐代大诗人杜甫《春夜喜雨》一诗中“好雨知时节，当春乃发生”的名句。春发生饭店继承了药王孙思邈的养生食疗理念，沿袭了上千年的传统烹制工艺，主营 “葫芦头泡馍”“养生五行菜”等特色美食和风味小吃。“葫芦头泡馍”“粉汤羊血”“五行系列炒菜”等产品先后被评为“中华名小吃”“金牌旅游小吃”“中国名菜”等称号。春发生南院门店、春发生端履门店、春发生高新永兴坊店和春发生高新店。春发生饭店是“全国商业诚信企业”“西安服务业名牌企业”，先后荣获“国际餐饮名店”“中华传统文化小吃金奖”“陕西非物质文化遗产”“国际美食之都最受欢迎‘十佳品牌’”等荣誉称号。“老西安、老字号、老味道”，春发生饭店经过百年的技艺传承，始终坚持“传承不守旧、创新不离宗、融合不照搬”的经营思路，让海内外食客们尽享传世经典美食。陕西籍著名作家陈忠实撰联一幅，以表达对春发生的深厚感情：“两千年世纪交替春去春来春发生，八十载沧桑难改原汁原味葫芦头”。 【展开】

上榜理由：老王家烧鸡起源于河南开封斗鸡坑，成名于陕西咸阳兴无村。咸阳是中国第一帝都，古丝绸之路第一站，历史上是秦都京畿之地，距西安咸阳机场仅25分钟车程，交通发达，距西安仅30分钟。历史造就了人类美食文化，西安古称长安，曾是国际化大都市，古丝绸之路的起点，城市的开放与包容使世界各地的文化在此交融，商贾云集，因此使老王家烧鸡发展迅速，由原来的一个提篮小卖发展成了多元化经营的集团公司，资产也由几百元发展到今天过亿元。【展开】